Jak jedzą piłkarscy mistrzowie? cz.2. Lionel Messi

Lionel Messi przez pierwsze lata dorosłej piłki miał delikatnie mówiąc luźny stosunek do zdrowej diety. Jego ulubionym daniem była ponoć pizza, nie stronił od gazowanych i słodzonych napojów, aż w końcu Pep Guardiola nakazał usunięcie z klubu wszystkich automatów z przekąskami.

Przemiana Messiego nastąpiła w 2011 roku kiedy to przekonał się do znaczenia zdrowego żywienia. Od 2014 roku gwiazda Barcelony współpracuje z dietetykiem Guliano Poserem.

To, co możesz wprowadzić do swojego ciała w wieku 18-19 lat różni się od tego co w wieku 27 lat – miał przyznać w jednym z wywiadów świadomy już wtedy Leo”

Dietetyk wyeliminował z jadłospisu piłkarza żywność bogatą w cukry. ” Są wrogiem szybkiej regeneracji mięśni” – uważa. Kolejny punkt jego programu to duże ograniczenie mięsa, co – jak zauważają dziennikarze „Daily Maila” – jest trudne dla kogoś przyzwyczajonego do argentyńskiej kuchni. 

fot. Messifanssi Instagram

Jak zatem obecnie wygląda dieta Leo Messiego?

Dużo w niej świeżych i suszonych owoców, orzechy, nasiona i sałatki przyprawione wyłącznie oliwą z oliwek, ryż, pełnoziarnisty makaron, a jeśli chodzi o napoje to często fotografuje się z yerba mate (o tym napoju przeczytasz w poście Dlaczego Messi, Ronaldo i Neymar piją Yerba Mate?. Podobnie jak Ronaldo, Messi unika produktów z mąki rafinowanej i cukru oraz dzieli swoją dzienną porcję energii na sześć mniejszych posiłków. Część mięsa zamienił na koktajle białkowe. Za radą dietetyka stosuje ładowanie węglowodanów, co oznacza, że po meczu je ich mniej, a kilka dni przed kolejnym spotkaniem codziennie stopniowo zwiększa ich ilość. To dobra praktyka w sportach wyczynowych, jeśli piłkarz, tak jak Messi gra cały mecz i pod ręką ma dietetyka, który mu to wszystko policzy.

Ciekawostką jest, że na pięć dni przed meczem Messi je zupę jarzynową przed każdym posiłkiem, upewniając się, że zawiera dużo kurkumy, chili w proszku, kolendry i imbiru. Przyprawy te dbają o stan naczyń krwionośnych i całego układu krążenia, rozrzedzają krew więc działają przeciwzakrzepowo. Poza tym to antyoksydanty o wielkim potencjale, więc działają też na procesy zapalne w organizmie.

Dzień przed meczem zwykle dodaje do swojej diety ryby, krewetki lub kurczaka wraz z gotowanymi ziemniakami, zielonymi warzywami i owocami. Białka te pomagają wzmocnić jego mięśnie i naprawić tkanki po wszystkich treningach i treningach, które wykonywał. Dodatkowo są to potrawy lekkostrawne, więc nie obciążają nadmiernie organizmu szykującego się do startu piłkarza.

Jeśli piłkarz zaczyna mecz od pierwszej minuty to przed meczem zjada owsiankę, a jeśli wchodzi z ławki to jajka.

Około dziewięćdziesiąt minut przed meczem Messi zjada owoce, takie jak mango, jabłko czy banan.

Oglądając mecze Barcelony, czy teraz PSG , nie raz widziałam przerwie meczu Leo podjadającego żel energetyczny.

Po meczu zespół ds. żywienia Barcelony poradził mu i innym graczom, aby uzupełnili energię sałatkami z makaronu lub bogatym w węglowodany sushi. I to jest akurat powszechnie stosowana praktyka. W końcu po 90 minutach biegania po murawie organizmowi należy się duża dawka energii.

Jak wygląda przykładowe menu Leo Messiego ?

Na śniadanie zwykle jada owsiankę i banana i jajkai na boczku.

Na obiad Messi regularnie je porcję grillowanej piersi z kurczaka ze słodkimi ziemniakami (batatami), gotowanymi brokułami i awokado. Temu przedtreningowemu posiłkowi towarzyszy oczywiście wyżej opisana zupa jarzynowa z wymienionymi przyprawami.

Kolacja piłkarza to często łosoś z ryżem i gotowanymi warzywami lub makaronem z tuńczykiem i oczywiście „magiczna” zupa jarzynowa.

W ramach przekąsek trzy razy dziennie spożywa koktajle białkowe. Do tego zajada świeże owoce, nasiona i orzechy.

W przerwie pomiędzy sezonami Leo Messi oddaje się ponoć uciechom kulinarnym i wtedy pozwala sobie na argentyńską wołowinę z grilla, czy kotlet schabowy.

O diecie Ronaldo przeczytasz w artykule Jak jedzą piłkarscy mistrzowie. cz.1 Christiano Ronaldo

Podsumowanie

W diecie Messiego widać pracę dietetyka. Składniki diety, zastosowane zasady i cały protokół przedmeczowy wydają się sensowne. Choć piłkarz musiał dokonać dość dużego zwrotu w swoim żywieniu, myślę, że z efektów diety może być zadowolony.

fot. Lionel Messi Instragram

Nie podoba mi się, że jako idol dzieci i młodzieży Messi angażuje się w akcje reklamujące chipsy czy słodkie napoje gazowane. Zwłaszcza, że przy jego pozycji w świecie sportu, mógłby reklamować co tylko zechce.

fot. Lionel Messi Instragram

Dodaj komentarz

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s