Miksturka dla lepszej odporności

Miksturka na odporność, którą Wam pokazałam w ostatniej relacji na Facebook’u wywołała duże zainteresowanie, więc śpieszę z przepisem i wyjaśnieniami.

Oprócz złotego mleka, na które przepis znajdziecie w jednym ze starszych wpisów (Odporność sportowca (i rodzica-kibica)) ta miksturka gości w moim domu od jesieni aż do wiosny. Nie dość, że to zdrowa recepta na zdrowie, to jeszcze przepis na pyszny napój. Syrop dodaję kilka razy dziennie do herbaty albo letniej wody. Możesz pić na zimno albo ciepło. Jego smak możesz regulować proporcjami składników według własnego gustu.

Co zawiera miksturka na odporność?

Cytryna to bogactwo witaminy C. Koniecznie użyjcie ze skórką, bo zawiera ona pięcio- a nawet dziesięciokrotnie większą zawartość kwasu askorbinowego niż miąższ. Ponieważ skórki przemysłowych cytryn mają ślady pestycydów, lepiej użyć owoców bio i dokładnie je umyć. 

Imbir w tej mieszance to konieczny składnik z uwagi na swoje działanie rozgrzewające, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i anty grzybicze. Pomaga też na migreny, bóle mięśni i stawów, trawienie, nudności. Osobom dbającym o figurę spodoba się informacja, że imbir przyśpiesza przemianę materii.

Miód to chyba ulubiony składnik tej miksturki. Ma właściwości antybiotyku, ale radzi sobie nie tylko z bakteriami ale też grzybami. Ma mnóstwo cennych składników (m.in. potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo, wit. z grupy B), więc ma ogólnie korzystne oddziaływanie na organizm. Miód to szybki zastrzyk energii, ale ostrożnie powinny go stosować osoby z insulinooporności i cukrzycą oraz dbające o prawidłową masę ciała.

Goździki to wysuszone pąki kwiatów, które dzięki zawartości olejków eterycznych (o nich też wkrótce napiszę), mają działanie rozgrzewające, przeciwbólowe, przeciwzapalne. Ich korzenny smak uwielbiamy w piernikach.

Na słoiczek, który widzicie zużyłam:

  • 3 cytryny
  • sok z 2 cytryn (dodatkowo)
  • 100 ml ciepłej wody
  • imbir świeży (20-30g)
  • miód 150 g
  • goździki (wg uznania)

Sposób przyrządzenia

  1. Obrałam imbir i pokroiłam go w cienkie plastry. Wrzuciłam do szklanego naczynia i zalałam gorącą wodą żeby wydobyć sok. Jeśli lubisz mocniejsze wrażenia smakowe możesz imbir zetrzeć na tarce, puści więcej soku.
  2. Do gorącej wody dorzuciłam goździki. Tu podobnie jak z imbirem, jeśli chcesz bardziej wydobyć smak z goździków, dodaj zmielone.
  3. Jak woda będzie letnia dodaj do niej miód i wymieszaj.
  4. Dobrze umyj i sparz cytryny. 3 z nich pokrój na plasterki i włóż do słoika. Dodaj sok wyciśnięty z dwóch cytryn.
  5. Zalej wszystko przygotowaną wodą z miodem i przyprawami i odstaw do przestygnięcia.

Używając powyższych składników, ale zamiast całych cytryn używając tylko miąższu, możesz zrobić coś w rodzaju pasty miksując składniki. Czasami też tak robię, zwłaszcza gdy nie mam cytryn ekologicznych, ale nie każdy lubi jak mu coś w kubku pływa.

Rośliny mają ogromną moc i pewnie nie zawsze uchronią twoją rodzinę przed zachorowaniem, ale na pewno spowodują, że objawy będą słabsze a powrót do zdrowia szybszy.

Bądźcie zdrowi !

Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi artykułami i dostawać je prosto do skrzynki mailowej, zostaw swój adres. Użyję go wyłącznie do tego, byś pierwsza dowiedziała się o nowych wpisach.

Dodaj komentarz

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s